キャンプの楽しみといえば、焚き火を囲んでの料理ですよね。今回は、キャンプ初心者からベテランまでみんなにおすすめしたい、超簡単で美味しい「じゃがいものホイル焼き」のレシピをご紹介します！ホクホクのじゃがいもにバターの香りが加わったこの一品は、アウトドアでの食事がさらに楽しくなること間違いなしです。
「じゃがいものホイル焼き」は材料もシンプル、焚き火を利用して作れる、アレンジもしやすいので、おかずとして作ったり、つまみとして作成したりキャンプにピッタリな料理です！
材料（４人前）
- じゃがいも（中サイズ）・・・4つ
- バター・・・大さじ4
- 塩・・・少々
- 黒胡椒・・・少々
- キッチンペーパー・・・適量
- アルミホイル・・・適量
作り方
- じゃがいもをよく洗います（皮は好みで剥いてください）。
- 洗ったじゃがいもを濡らしたキッチンペーパーでくるみます（蒸らし効果があります）。
- アルミホイルで包みます（二重にしておくとトングで掴んだ時に破れにくいです）。
- 焚き火に突っ込み、約20分ほど待ちます（火の通りが均等になるように、焚き火の中央付近に入れます）。
- 20分経過したら竹串やフォークなどで、スッと通るか確認します。
- 火が通っていたら、火傷に注意してホイルを開けます。
- 十字に切って、バターや塩胡椒をして完成です！
アレンジメニュー
簡単なレシピなので、ちょっとひと手間を加えることで、簡単に味変できますよ！
ベーコンポテト
手順の2の際に、一緒にベーコンピッツ（無ければ微塵切りベーコン）を加えるだけで豪華なおかずに返信します！
チーズベーコンポテト
ベーコンポテトを作る際に、ピザ用チーズを加えるとさらにゴージャスになります！
その他
ローズマリーやタイムを加え香り高くしたり、ニンニクを混ぜて食欲そそる香ばしい香りにしたり、アレンジしやすいメニューです！
